Depuis que l’homme s’est sédentarisé dans les contrées où nous vivons, il a recherché les ressources lui permettant de bâtir son habitat. La pierre s’est rapidement profilée comme un matériau offrant d’immenses possibilités. Au 12ème siècle, période de la fondation de la ville de Fribourg, les constructeurs utilisent abondamment les ressources naturelles à disposition dans nos régions. Au fur et à mesure du développement urbain et rural, de nouvelles carrières...
Transmettre notre savoir et notre passion pour le vert, un défi que nous relevons chaque année.
Depuis la mi-août, quatre jeunes motivés et ambitieux sont venus compléter l’équipe des apprentis de notre entreprise. C’est avec joie que nous accueillons en pré-apprentissage, Carlos Madureira, en apprentissage, Anaïs Dévaud, Jade Gafner et Pierrick Bertherin.
Parfois, la formation d’Horticulteur-paysagiste est perçue comme simpliste. Cependant, ces quatre futurs...
Un air d’automne est présent dans nos jardins, les feuilles jaunissent et commencent à tomber. Pourtant avec les 30 degrés passés indiqués sur le thermomètre, nous ne pouvons pas dire qu’un vent automnal souffle sous nos latitudes.
Nous n’observons pas un changement de saison, mais un stress hydrique. Les plantes témoignent par leurs réactions diverses d’un manque d’eau considérable. Pour pouvoir résister à ces chaleurs, elles bloquent l’arrivée d’eau aux...
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